斩拌机设备简介:
(1)设备说明:
斩拌机为一个统称,根据制做的产品不同,可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机。斩拌机在斩拌肉类时对刀转速的要求不需要太高,能达到3000-3600转就可以,所以常规的20型、40型、80型双速(低速1500转,高速3000转)都可以使用;而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高,能够达到4500转,果蔬类斩拌机 ,所以常规的肉类斩拌机根据无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机**使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。
诸城多福机械斩拌机设备配置:整机包括斩拌机锅全部为**SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到**防潮防震、并设有**大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:
1、以**不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。
2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工度。
3、刀刃锋利**、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。
4、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
5、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。
6、外置变频器与电器元件,斩拌机,更好的**防潮,方便操作与维护。
7、采用**大防滑底脚,运转平稳。
多福食品机械,**生产食品机械 肉类加工机械 的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。自创办以来,不锈钢斩拌机,我们本着诚信经营的原则,积极进取,勇于开拓,充分吸收国内外先进技术,集众家之所长,经过多年的努力拼搏。,公司目前拥有很多的技术人才,成熟的市场渠道。良好的企业声誉。依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,山东双速肉糜肉馅斩拌机,以质量**价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。
我厂生产的斩拌机是肉类制品生产制作工艺中的一个养分设备。它不仅能够将肉块。碎肉.脂肪等主要原料精细地切碎,还能同时将其它原料如水.冰屑.调料.附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速与不同的组合刀具相配合,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的**色泽。